Ga naar hoofdinhoud
Afbeelding van Polly Goudvisch

Restaurants en bars in Noord

Van pizza’s uit de houtoven tot uit de diepvries, en van botanisch bier tot stadse wijn: Noord doet zijn naam als hippe en creatieve hotspot ook op culinair gebied eer aan. Ook kun je er borrelen tot in de late uurtjes.

Jansen & Hermsen

Freelance redacteuren. Mogen dan wel 2 enorme Alfa’s zijn met hun tien voor taal, maar dat één en één drie is, hoeft niemand ze te vertellen

Processed with VSCO with kk2 preset

Volg Jansen & Hermsen

Polly Goudvisch

Polly Goudvisch maakt onderdeel uit van een grote horecafamilie, waar net als bij Arie, Bonnie, De Neef van Fred en Moos de ‘ode aan de bruine kroeg’ centraal staat. Hier wordt de ‘familiewijn’ geschonken en staan Goudvisch-klassiekers zoals poussin, steak tartare en tournedos (bereid volgens - natuurlijk - traditioneel familierecept) op de kaart. Ook leuk, Polly heeft 2 enorme terrassen waar je in de zomer heerlijk kunt vertoeven.

Semai

Naast Willi Becher vind je Eritrees restaurant Semai, waar je alle Oost-Afrikaanse gerechten van hetzelfde grote bord eet. Alhoewel, bord? Alle gerechten serveren ze op een injera, een zachte, friszure pannenkoek. Zo is de pannenkoek je bord, bestek en maaltijd ineen. Tip? Het bruiloftsgerecht: gestoofde kip in gekruide boter.

Klaproos

Eveneens gelegen op de Papaverhoek zit pop-up pasta- en pizzarestaurant Klaproos, waar je de pizza’s uit de houtoven ter plekke kunt eten en tussen 17:00 en 18:00 ook kunt afhalen (wel even bellen van tevoren). Uitgegeten? Kijk nog even rond in de tijdelijke expo of speel een potje pool aan de grote tafel.

Taproom Oedipus

Oedipus Taproom people having a drink
Afbeelding van Oedipus Taproom

De Amsterdamse brouwerij Oedipus houdt van spannende en bijzondere bieren. In de taproom in Amsterdam-Noord, het kloppende hart van de brouwerij, vind je dan ook de vaste bieren met klinkende namen als Mannenliefde, Polyamorie, Avatar en Panty maar ook experimentele- en seizoensbieren. Trek gekregen van al die smaken? Zet je tanden dan in een burger van The Beef Chief.

Europizza

Ten tijde van de coronalockdown verkochten de eigenaren van Europizza diepvriespizza’s, die ze zelf maakten. Destijds een noodgreep, maar omdat ze nog steeds goed verkopen, kun je ze hier nog steeds krijgen. Je kunt ook ter plaatse eten, in de zomer op het terras van 3 parkeerplaatsen breed. Voor de gerechten op de bescheiden kaart (er staan 3 pizza’s op) wordt samengewerkt met lokale producenten.

Proeflokaal Fromagerie Kef

Proeflokaal Kef Terrace van der pekstraat
Afbeelding van Koen Smilde

Wie Holland zegt, zegt kaas. En wie noord én kaas zegt, zegt Kef. Fromagerie Abraham Kef om precies te zijn, met Franse kazen dus. Alle soorten en maten voor een avondje thuis op de bank - of je bestelt een plateau in het Proeflokaal, waar je ook verschillende wijnen én naar eigen zeggen de lekkerste tosti van Amsterdam kunt uitproberen.

Chateau Amsterdam

Moderne en klassieke wijnen gemaakt in de stad. Chateau Amsterdam is de grootste urban winery in Europa en creëert originele wijnen in 3 lijnen: vaders (premium wijnen), zonen (moderne wijnen) en kleinzonen (easy going wijnen). Proef de unieke dranken gemaakt van druiven uit heel Europa. Tip: probeer ook Piquette d’Amsterdam, gemaakt van geperste druivenschillen die overblijven na de productie, voor een verfrissend én circulair drankje.

Lowlander Botanical Bar & Restaurant

Bij Lowander Botanical Bar & Restaurant hebben ze oog voor de planeet, maar ook voor wat jij eet. Daarom zie je uitsluitend plantaardige gerechten op de kaart staan omdat ze werken met restproducten: hoogwaardige, seizoensproducten die anders verloren zouden gaan. En mocht je je afvragen wat botanicals zijn: dat zijn de kruiden, specerijen en fruit waarmee ze het bier (met en zonder alcohol) brouwen.

Café-Warung Pas

Sexyland World exterior
Afbeelding van Jaap Scheeren

In Sexyland zit Café-Warung Pas verstopt. Warung zijn kleine winkeltjes die je overal in Indonesië vindt, waar ze simpele gerechten of hapjes verkopen. En pas betekent precies goed. Combineer die twee en je hebt eten dat precies goed is, denk aan homemade Indonesisch eten zoals rendang en bakar. Het motto is dan ook: alles voelt goed, als je goed eten hebt.

Jansen & Hermsen

Freelance redacteuren. Mogen dan wel 2 enorme Alfa’s zijn met hun tien voor taal, maar dat één en één drie is, hoeft niemand ze te vertellen

Processed with VSCO with kk2 preset

Volg Jansen & Hermsen