Chang-I

Bij restaurant Chang-I om de hoek van het Concertgebouw, eet je modern Chinees in een glamourous interieur. De broertjes Chang serveren Oosterse gerechten om je vingers bij af te likken. Denk aan coquilles met zwarte bonen, kreeft met knoflook en gember en Ierse ossenhaas in zoetzure saus. Ook de omgeving is prettig: interieurstylist Eric Kuster (Jimmy Woo) maakte chique ruimtes met fluwelen stoelen, geborduurde zijden gordijnen en orchideeën.