Kenniscafé: Slik je gezond

1/2

We slikken steeds meer supplementen. Van ashwaganda en beta-caroteen tot zink. Ze gaan als zoete broodjes over de toonbank en er wordt goud geld mee verdiend. Maar word je er echt gezonder van? Waarom slikken we steeds meer supplementen? En wat zegt dat over hoe we naar gezondheid kijken? Noortje van Amsterdam (Universiteit Utrecht), Adriaan ter Braack (Sjamadriaan) en Renger Witkamp (Wageningen Universiteit) gaan in gesprek over de wetenschap achter supplementen. Dit panelgesprek wordt gemodereerd door Robert Visscher, hoofdredacteur van NEMO Kennislink.

Kenniscafé: Slik je gezond

Locatie

De Studio (Marineterrein Amsterdam - gebouw 027A)

Kattenburgerstraat 5

1018 JA Amsterdam

Toon in Google Maps

Contact

+31 (0) 20 531 32 33

info@e-nemo.nl

Bezoek website

Koop tickets vanaf €7,50

Over de sprekers

Adriaan ter Braack

Wetenschapsjournalist Adriaan ter Braack is even gefascineerd als verbolgen door de online wildgroei aan pseudowetenschap. Gewapend met cynische humor en een kritische blik probeert hij zich onder het pseudoniem ‘Sjamadriaan’ er een weg door te banen en een tegengeluid te bieden.

Noortje van Amsterdam

Noortje van Amsterdam is onderzoeker en docent bij Universiteit Utrecht. Zij is geïnteresseerd in maatschappelijke ideeën over gezondheid en hoe deze verbonden zijn met sociale ongelijkheid. Welke normen hanteren we als we nadenken over gezondheid en welke lichamen zien we als gezond? Waar komen deze ideeën vandaan? En welk effect heeft dit alles op ons gedrag en op mensen die niet kunnen voldoen aan de huidige normen? Door middel van kwalitatief onderzoek probeert Noortje een antwoord te vinden op deze vragen.

Renger Witkamp

Renger Witkamp is hoogleraar Voedingsbiologie aan Wageningen University. Je kunt bij hem terecht met zo ongeveer al je vragen over de effecten van voeding bij veroudering en ziekte. Ook onderzoekt hij supplementen en de wisselwerking tussen voeding en geneesmiddelen. Hij is ervan overtuigd dat er met goede voeding, in combinatie met andere leefstijlfactoren zoals voldoende lichaamsbeweging, slaap en omgaan met stress, heel veel gezondheidswinst te behalen valt.

Het Kenniscafé start om 20.00 uur en duurt ongeveer 1,5 uur. Voorafgaand kun je vanaf 19.00 uur de tentoonstelling Living Looonger bezoeken.

Een ticket voor deze activiteit is € 7,50 inclusief bezoek aan de tentoonstelling.

Locatie

Adres: Kattenburgerstraat 5, gebouw 027A in Amsterdam. Volg de bordjes vanaf de hoofdingang van het Marineterrein aan de Kattenburgerstraat.

De Studio van NEMO is een extra locatie van NEMO Science Museum op het Marineterrein in Amsterdam. De programmering is speciaal voor volwassenen.

Donderdagavond in De Studio

Om de week op donderdagavond organiseert NEMO een extra activiteit in De Studio. Speciaal voor volwassenen. De workshops, lezingen en dialogen sluiten aan bij het thema van de tentoonstelling Living Looonger. Lees meer en bekijk het gehele programma.