Sinds 1981 is De Aanzet een biologische en vegetarische winkel met zoveel mogelijk lokale producten.
Biologische supermarkt met true price
In 2020 werden ze de eerste winkel ter wereld die het true price principe hanteert. Boeren en makers kregen al een eerlijke prijs voor hun producten maar ook de verborgen kosten van bijvoorbeeld vervuiling en CO2-uitstoot zijn hier zichtbaar. De Aanzet is bovenal een gezellige en inspirerende winkel waar je tevens terecht kunt voor natuurlijke verzorgingsproducten en ambachtelijke workshops.