De beste ijssalons

De IJspraktijk

Bij De IJspraktijk (eerder Sundaes) op het Waterlandplein zijn de meeste klassieke smaken wel vertegenwoordigd, maar dat is niet waarvoor je hier langs gaat. Omdat ze hier hun ijs zelf maken, hebben ze ook de vrijheid om te experimenteren met bijzondere smaken. Denk aan smaken als drop, dawet, guacamole en yoghurt baklava.

• De IJspraktijk | Waterlandplein 28

IJs van Oost

Voor het zachte, ambachtelijk bereid schepijs van IJs van Oost sta je met liefde even in de rij. Met smaakcombinaties als karamel/zeezout, munt/chocolade en yoghurt/honing kom je sowieso aan je trekken. Geen trek in een standaard ijsje? Dan zit je bij IJs van Oost ook goed voor verse milkshakes of een affogato (espresso met ijs) voor een smakelijke kickstart.

• IJs van Oost | Javastraat 79

Massimo Gelato

Eigenaar Massimo Bertonasco kreeg als kleine jongen het maken van gelato met een ijslepel ingegoten. Zijn nonna runde met groot plezier een latteria aan de Ligurische kust, waar zij o.a. ijs verkocht. Die liefde is aan haar kleinzoon overgedragen, die in de Van Ostadestraat in de voetsporen van oma is getreden. Met puur Italiaanse ingrediënten en vers seizoensfruit zet hij een kwaliteit neer waar oma trots op mag zijn. Inmiddels is zijn ijsimperium gegroeid en kun je ook naar de Marathonweg, Jan Hanzenstraat en de Pretoriusstraat voor een bolletje Italiaanse lekkernij.

• Massimo Gelato | 4 locaties

Pisa

Al sinds 1935 weet de Amsterdammer de weg te vinden naar Pisa voor een traditionele gelato. En al ongeveer net zo lang dingt deze salon mee naar de titel ‘Beste ijs van Amsterdam’. Niet verwonderlijk dus dat de rijen hier lang kunnen zijn. Maar het is het wachten meer dan waard! Ruime keuze, uitstekende kwaliteit en Italiaanse service met een glimlach.

• Pisa IJs | Scheldeplein 22

Venetië

Letterlijk om de hoek van Pisa, vind je nóg zo’n ijsparadijs: IJssalon Venetië. Deze 2 gelateria’s weten al sinds jaar en dag Amsterdam Zuid in 2 groepen te splijten. Pisanen en Venetiërs zweren bij hun eigen gelijk en zullen het nooit eens worden over welke van de 2 nou eigenlijk de betere is. Zo heb je altijd een goed excuus om weer eens bij beide zaken langs te gaan.

• Venetië IJs | Scheldestraat 68

IJsboutique

Bij IJsboutique vind je ijs zoals het bedoeld is. De meesterijsbereiders toveren de zaligste bolletjes op je hoorntje en in je bakje. Dankzij slim gebruik van verse producten hoeft snoepen bij IJsboutique helemaal niet super ongezond te zijn. Waar anders kun je een aardbeiensorbet vinden die slechts 35 calorieën per bolletje telt?

• IJsboutique | Johannes Verhulststraat 107

IJshoeve Sloten

Tot tweemaal toe uitgeroepen tot het lekkerste ijs in Amsterdam door Mokum Magazine, weten ze bij IJshoeve Sloten wat genieten is. In de sfeervolle hoeve kun je (bijna) het hele jaar door terecht voor ijs met de lekkerste ingrediënten en smaken. Inmiddels is hun yoghurt en pistache-ijs welbekend en komen er zelfs vaste klanten van buiten de stad. Bij lekker weer is het daarom aansluiten in de rij, maar het is het wachten zeker waard!

• IJshoeve Sloten | Sloterweg 1335

Miuz

Al het ijs wordt hier dagelijks vers gemaakt, van verse producten die uit de omgeving komen. Zo wordt er voor hun yoghurtijs de yoghurt van zorgboerderij Ons Verlangen en voor hun aardbeiensorbet worden Nederlandse aardbeien gebruikt. Op authentieke wijze worden deze lokale producten omgetoverd tot echt Italiaans ijs.

• Miuz | Overtoom 117 & Ferdinand Bolstraat 4

Doardi

Het Westerpark kun je het best beleven met een ijsje van Doardi in je hand. Op zomerse dagen zie je dan ook veel gelati via de oude ophaalbrug het park in duiken. Een ruime keuze aan smaken, een tiental aan extra toppings en de mogelijkheid om dat geheel op een gewoon of een chocoladehoorntje te plaatsen zorgen voor eindeloze combinatiemogelijkheden.

• Doardi | Van Limburg Stirumstraat 15

Monte Pelmo

Midden in de Jordaan vind je een typisch Amsterdams familiebedrijf. Al sinds de jaren ‘50 vult de familie Cornelisse de harten (en magen) van Amsterdam. Wat ooit begon met één ijsmachine is uitgegroeid tot een ijsfabriek dat meerdere panden bestrijkt en aan een groot aantal ijssalons levert. Een klassieker dus!

• Monte Pelmo | Tweede Anjeliersdwarsstraat 17

Van der Linde

1 smaak. 1 ijsje. En dat zo weten te perfectioneren dat half Amsterdam sinds mensenheugenis extra kilometers maakt om dat ijsje te scoren. Van der Linde is een begrip in de stad en zal dat dankzij hun beproefde recept altijd blijven. Grote scheppen met 50% slagroom, 50% roomijs en 100% liefde. Vergeet niet een zakje truffels mee te nemen voor thuis.

• Banketbakkerij Van der Linde | Nieuwendijk 183

IJssalon 'IJskoud de Beste'

De ijssalon aan het Noorderpark is namelijk razend populair in Amsterdam door het heerlijke ijs van verse producten. Zo populair dat ze ook een vestiging in Nieuw-West en Oost hebben geopend. De ijsmaker is altijd opzoek naar verbetering en gaat daarom allerlei beurzen in Europa af om nieuwe inspiratie op te doen.

• IJssalon 'IJskoud de Beste' | Meeuwenlaan 331 & Transvaalstraat 3h & Johan Huizingalaan 627

Jersey IJssalon

Het begon allemaal met een dorpsfeest dessert, maar groeide al snel uit tot een professionele ijssalon. Bij Jersey IJssalon eet je 's zomers een ijsje terwijl je de Jersey koeien ziet grazen in de wei. Hun persoonlijke favoriet? Het ijs met bastogne-kaneel smaak. 

• Jersey IJssalon | 't Nopeneind 20

Nelis' IJssalon

Bij Nelis' IJssalon gebruiken ze alleen de allerlekkerste ingrediënten voor het allerbeste ijs. Niet voor niets won deze duurzame ijssalon meerdere prijzen én hebben ze een wereldrecord op hun naam staan. Ga jij voor een meloenzoen, fleur de rosé of toch voor chocoletti?

• Nelis' IJssalon | Slijkstraat 41, Weesp