Peperwortel
Op een prachtig zonnig hoekje in Amsterdam West zit één van de beste traiteurs van de stad. Met een beetje mazzel vind je een plekje aan het raam, en bij mooi weer lonkt het gezellige terras.
Al bijna 30 jaar heerlijkheden
Peperwortel is in 1995 geopend door twee vriendinnen, Elianne en Sasja, die tijdens het studeren hun liefde voor het koken verder ontwikkelden. Samen met broer Bart wilden zij een plek creëren waar werk en thuis gecombineerd kon worden, en waar zowel het personeel als de mensen uit de buurt óók thuis zouden kunnen komen.
Die wens hebben zij gerealiseerd in een karakteristiek, door druivenstruiken overwoekerd hoekpand op de Amsterdamse Overtoom, precies tegenover de Vondelkerk en de ingang van het Vondelpark. Op dat zonnige hoekje huist de grote Peperwortel ‘familie’ nog altijd. Ze hebben inmiddels vele trouwe klanten in en uit de buurt en na jaren cateren voor borrels, grote feesten en verjaardagen heeft bijna iedere Amsterdammer die ze spreken wel eens iets van Peperwortel geproefd. Trots waren ze toen ze door Johannes van Dam in het Parool bestempeld werden als ‘Parel onder de traiteurs��.
