Low Food Festival

What's cooking

Bezoekers kunnen tijdens de shows live meekijken terwijl bekende chefs hun signature dishes bereiden en hun geheimen delen. Voor de fijnproevers zijn de keukens van WILS Restaurant en WILS Bakery Café gedurende het gehele festival geopend met speciale festival menu’s en gastchef-diners. Vergeet vooral niet te reserveren voor deze sterwaardige lunches, borrels en gastchef-diners.

De line-up van chef-koks bestaat voor deze tweede editie uit Max La Manna, Yvette van Boven, Freddy Tratlehner (Vjeze Fur) en Joris Bijdendijk (RIJKS® en WILS), Asma Khan (Chef's Table) en Calum Franklin (The Pie Room). Wil je meer weten over de line-up check de website voor alle informatie.

Welke ingrediënten gebruiken de chefs

Tijdens dit festival kom je achter de ingrediënten waar topchefs mee werken. Er is een foodmarkt met een line-up van bijzondere producten. Je kunt ook deelnemen aan een workshopprogramma in samenwerking met delicious.academy, variërend van kookworkshops tot foodfotografie en patisserie. Voor kinderen is er een kinderprogramma, vrij toegankelijk voor alle jonge foodies vanaf 6 jaar.