Ga naar hoofdinhoud
Theater en podiumkunsten

Boeren met bacteriën

In een tweeluik van De Koplopers onderzoekt De Balie de eiwittransitie.

Boeren met bacteriën

Locatie

De Balie
Kleine-Gartmanplantsoen 10
1017 RR Amsterdam
Toon in Google Maps

Duurzaam dieet

Een gezond en duurzaam dieet begint bij een gezonde voedingsbodem. Tijd voor een beter begrip van microscopisch leven, de stille regisseurs van de duurzame transitie. Wat is het effect van een plantaardig dieet op ons eigen darmmicrobioom en het bodemleven? En zijn schimmels en bacteriën de ideale alternatieve bron van eiwitten?

Toegankelijkheid

Algemene voorzieningen

Aanwezig, beschikbaar of toegestaan

  • Toegankelijk gebouw

Boeren met bacteriën

Locatie

De Balie
Kleine-Gartmanplantsoen 10
1017 RR Amsterdam
Toon in Google Maps